68 € vins du menu compris

58 € hors vins du menu 

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1959-2022

« Michel Hazebroucq »

Soixante-trois années de cuisine et de Plaisirs partagés.

Notre menu Jubilé logo-FAITMAISON.png
 

Duo de notre foie gras frais de canard et terrine maison

Huîtres  Spéciales Utah 3 Marennes Oléron sur glace pilée

ou Huîtres tièdes à la fondue de poireaux

Soupière de Saint Jacques

Salade folle du moment crustacé, foie gras et plus.....

Saumon fumé aux essences de bois choisis

 2021  Domaine de Valensac Famille Mention Deleens Propriétaire

Tournedos grillé sauce Béarnaise 

  Le retour de la  pêche côtière du jour

Pigeonneau de Steenvoorde rôti en casserole

Ris de veau Forestière

Petit gigot d'agneau de lait vallée de la soule pays Basque

2019 Cap Royal Bordeaux élaboré par Jr Matignon Château Pichon baron 2e Gcc

La table des fromages affinés caves  de Maître Olivier

Ou 

Nos desserts fait Maison   

(commander en début de service) 


TOUS NOS PRIX SONT NETS

 Prises des Commandes 12h/13h30 *** 19h30

Le restaurant est fermé le samedi et dimanche