Soixante-deux années de cuisine et de Plaisirs partagés.
Notre menu Jubilé
Variation de nos foies gras frais de canard
Montgolfière de coquille St Jacques aux petits légumes
Saumon artisanal fumé aux bois de hêtre et chêne
Huîtres Marennes Oléron sur glace ou tièdes à la fondue de poireaux
en VIN ->2020 Domaine de Valensac Famille Mention Deleens Propriétaire
La Pêche côtière du jour
Foie de veau de coeur Forestière
Ris de veau forestière
Tournedos aux deux poivres ou grillé sauce Béarnaise
En VIN ->2019 Cap Royal Bordeaux élaboré par Jr Matignon Château Pichon baron 2e Gcc
La table des fromages affinés caves de Maître Olivier
Ou
Nos desserts fait Maison
(commander en début de service)
TOUS NOS PRIX SONT NETS
Prises des Commandes 12h/13h30 *** 18h30
Le restaurant est fermé le samedi et dimanche
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